Самые вкусные турецкие фрукты и овощи
За счет удачного географического расположения, теплого климата и прекрасных плодородных земель, Турция славится на весь мир своим невероятным количеством овощей и фруктов, а также их великолепным вкусом. В этой стране растет более 75 видов разнообразных плодов.
Почему именно турецкие фрукты и овощи пользуются особой популярностью во всем мире? Все дело в том, что продукты, выращенные на территории Турции гораздо качественнее, дешевле, чем в странах СНГ. В этой солнечной стране выращивают именно те плоды, которые способны насыщать человеческий организм полезными компонентами. Если вы купили квартиру в Турции и переехали сюда на ПМЖ, в таком случае сможете наслаждаться вкуснейшими фруктами и овощами в режиме 24/7. Некоторые фрукты появляются на прилавках магазинов, на рынках только в определенные месяцы в году, но большинство из них все же присутствует постоянно.
Какие фрукты точно стоит попробовать находясь в Турции?
К самым интересным выращиваемым культурам на территории Турции можно отнести:
-
Айву. Это сочный фрукт, который отличается особенным ароматом. Это что-то среднее между грушей, яблоком. Плоды действительно максимально сочные и вкусные. Свежими едят те, которые похожи на груши. Круглые сорта лучше использовать для приготовления различных блюд.
-
Гранат. В сезон, когда созревают гранаты, можно за 1 доллар купить целый килограмм фруктов. Причем гранат это максимально полезный фрукт, который оказывает положительное влияние на сердце, сосуды. Лучше всего выбирать плоды плотные, упругие, которые обладают темно-красным цветом или даже бордовым.
-
Зизифус. Это уникальный продукт, который имеет вкус схожий с яблоком и фиником. Его цвет может быть, как зеленовато-коричневым, так и темно-шоколадным. Он насыщен калием, особенно полезен для сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, находясь в Турции стоит обязательно попробовать местный инжир, мушмулу, манго. Конечно же, на местных рынках просто невозможно пройти мимо цитрусовых. В течение всего года собирают лимоны, мандарины, грейпфруты, апельсины. Фруктовые деревья здесь встречаются на каждой улице, но не стоит все же самостоятельно пытаться срывать плоды, лучше отправиться в магазин или на рынок и там купить все, что понравится.
Самые вкусные апельсины – сорта Вашингтон, если вы фанат сочных мандарин, в таком случае лучше выбирать бодрумские. Привлекают внимание и турецкие арбузы, некоторые экземпляры весят более 40 кг.
Лучше всего выбирать овощи, фрукты именно на базаре, так как там можно поторговаться, даже попробовать некоторые плоды. Причем не нужно будет переживать о качестве фруктов, их экологичности. Но в Турции и в супермаркеты поставляются одни и те же продукты и иногда цены на них ниже именно в магазинах.